A Sardenha é uma das regiões mais bonitas da Itália, devido às suas praias que se parecem com as praias das Caraíbas e ao seu interior rico em áreas para fazeres caminhadas e aldeias para visitares. A ilha possui 200 km de costa, divididos em praias, baías e pequenas enseadas acessíveis apenas por barco ou por caminhos pedonais, tornando-a um habitat perfeito para alugar uma autocaravana e explorar cada canto. Entre as mais belas praias para visitar, recomendamos a de La Pelosa, rodeada pelas estacas de Capo Falcone. Perto desta praia paradisíaca vais encontrar outro destino muito apreciado pelos turistas: a vila de Castelsardo. Para os amantes de caminhadas, recomendamos uma excursão às Gargantas de Gorropu, uma das mais espetaculares da Europa. Na Sardenha, obviamente, não faltam vestígios arqueológicos, como os fenícios em Capo Pula.
Os pratos típicos da Sardenha são baseados nas tradições e na simplicidade, mas impressionam pelo seu sabor picante e variado. Um dos pratos mais tradicionais é o agnellu pane e casu, feito com pão carasau e o saboroso queijo pecorino da Sardenha.
Depois, há os malloreddus: o gnocchi da Sardenha geralmente servido com queijo pecorino, molho e manjericão. Outro prato clássico é a fregola da Sardenha com amêijoas, uma massa muito específica semelhante ao cuscuz, e culurgiones, bolinhos recheados com puré de batata cobertos com queijo pecorino, parmesão, banha de porco, cebolas fritas e hortelã.
Para sobremesa sugerimos que experimentes as seadas, ravióli frito recheado com queijo fresco e coberto com mel quente, para acompanhar com um bom copo do tradicional licor de murta.
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